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华为手机可以通过以下步骤来设置短信提醒密码保护。
1、打开手机“设置”应用。
2、找到并点击“安全和隐私”选项。
3、进入“应用锁”选项，此时可能需要输入你的手机密码或指纹识别进行验证。
4、在应用列表中找到“信息”或“短信”应用，并将其开启，这样，当你进入短信应用时，会要求输入你之前设置的密码或进行指纹识别。
至于短信提醒设置，你可以在手机的“设置”中找到“声音和振动”或“通知管理”选项，找到短信应用并对其进行相关设置，比如选择提醒方式、音量等。
不同版本的华为手机操作系统，具体的步骤和选项可能会有所不同，如果你找不到相关选项或无法设置，建议查看手机的用户手册或在线查找针对你的具体手机型号和操作系统版本的教程。